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Mizen

Déjeuner · Internationale

Tempeh poêlé aux courgettes

Tempeh doré et courgettes sautées à l’ail, au paprika et au persil.

par portion
396 kcal
Protéines
27 g
Temps total
30 min
Quantité
1 portion
  • Pauvre en glucides
  • Végétalien
  • Végétarien
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Tempeh poêlé aux courgettes

Préparation

  1. Couper les 150 g de tempeh en tranches de 8 mm et les 150 g de courgette en demi-rondelles de 5 mm. Hacher les 6 g d’ail et ciseler les 5 g de persil.

  2. Chauffer 8 g des 14 g d’huile dans une poêle. Faire dorer le tempeh 4 minutes par face à feu moyen, puis le réserver.

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