Ne pas s’arrêter au premier résultat
Un terme générique peut désigner plusieurs aliments. Le lait entier, le lait demi-écrémé et une boisson végétale ne sont pas des fiches interchangeables.
- Précisez le nom de l’aliment ou sa marque si cela aide.
- Comparez les variantes plutôt que de choisir la première par défaut.
- Pour un produit emballé, vérifiez la correspondance avec l’étiquette.
Faire correspondre l’état et la portion
Cru, cuit, sec ou égoutté : ces états peuvent avoir des valeurs nutritionnelles différentes. Choisissez la fiche correspondant à l’état dans lequel vous avez mesuré la quantité.
Vérifiez aussi si les valeurs affichées concernent 100 grammes ou une portion. La fiche d’un produit et la quantité dans votre assiette sont deux informations distinctes.
Comprendre ce que compte le catalogue
Au 4 octobre 2026, le catalogue comprend plus de 600 000 références actives de produits alimentaires et 11 693 fiches d’aliments génériques éligibles. Ce décompte de fiches n’est pas un nombre d’aliments uniques ni une validation individuelle de chaque entrée.
Ce chiffre ne garantit ni la disponibilité de chaque fiche dans tous les modes de recherche, ni des données nutritionnelles complètes. La couverture varie selon l’aliment, la marque et le pays ; une valeur absente n’est pas un zéro confirmé.
Vos questions, nos réponses
Mizen contient-il tous les aliments et codes-barres ?
Non. Nous ne revendiquons pas une couverture universelle. Les fiches disponibles varient selon le produit, la marque, le pays et la source ; certaines recherches restent sans correspondance.
Peut-on rechercher des aliments sans Premium ?
Oui. La recherche, les valeurs nutritionnelles de chaque aliment et la saisie manuelle des repas font partie des fonctions gratuites.
Une valeur nutritionnelle absente veut-elle dire zéro ?
Non. Elle signifie que l’information n’est pas disponible, pas que l’aliment ne contient pas ce nutriment. Ne comblez pas ce manque par une estimation inventée.