Petit-déjeuner · Marocaine
Omelette poivron-coriandre
Œufs crus battus, poivron et coriandre — petit-déjeuner ou dîner rapide marocain d'inspiration.
- par portion
- 267 kcal
- Protéines
- 15 g
- Temps total
- 18 min
- Quantité
- 1 portion
- Pauvre en glucides
- Végétarien
Préparation
Épépiner et couper les 80 g de poivron en lanières fines ; émincer les 30 g d'oignon.
Chauffer les 8 g d'huile d'olive et faire revenir oignon et poivron 8 minutes à feu moyen, jusqu'à ce que le poivron plie sans se colorer.
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