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Mizen

Dîner · Internationale

Omelette aux légumes

Omelette aux courgettes, poivrons et oignon.

par portion
354 kcal
Protéines
23 g
Temps total
15 min
Quantité
1 portion
  • Pauvre en glucides
  • Végétarien
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Omelette aux légumes

Préparation

  1. Couper les 100 g de courgette et les 60 g de poivron en dés de 1 cm ; émincer les 30 g d'oignon.

  2. Chauffer les 8 g d'huile d'olive à feu moyen, faire revenir l'oignon 2 minutes, puis le poivron et la courgette 6 minutes, jusqu'à ce que la courgette soit tendre et l'eau évaporée.

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