Petit-déjeuner · Française
Œufs cocotte aux épinards
Œufs cuits au bain-marie sur un lit d'épinards fondus — cuisson douce, jaune encore coulant.
- par portion
- 424 kcal
- Protéines
- 26 g
- Temps total
- 25 min
- Quantité
- 1 portion
- Pauvre en glucides
- Végétarien

Préparation
Faire tomber les épinards crus à la poêle avec l'oignon et l'huile, puis les égoutter.
Répartir les épinards au fond de deux ramequins, verser un peu de lait.
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