Petit-déjeuner · Internationale
Œufs brouillés au saumon fumé
Œufs brouillés doucement, saumon fumé ajouté hors du feu.
- par portion
- 354 kcal
- Protéines
- 30 g
- Temps total
- 9 min
- Quantité
- 1 portion
- Riche en protéines
- Pauvre en glucides
Préparation
Battre les œufs (165 g) 20 secondes, sans les faire mousser.
Chauffer l'huile d'olive (5 g) à feu doux et cuire les œufs 4 à 5 min en remuant sans arrêt à la spatule : ils doivent rester crémeux.
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