Déjeuner · Américaine
Bowl poulet et patate douce rôtie
Patate douce rôtie au four, poulet grillé et maïs : le bowl équilibré des cantines américaines.
- par portion
- 654 kcal
- Protéines
- 44 g
- Temps total
- 45 min
- Quantité
- 1 portion
- Riche en protéines
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C. Peler la patate douce puis peser 200 g de chair ; couper en cubes de 2 cm, mélanger avec 8 g des 14 g d'huile et étaler sur une plaque.
Rôtir 30 minutes en retournant après 15 minutes, jusqu'à tendreté et légère coloration.
Pendant les 12 dernières minutes au four, aplatir les 170 g de blanc de poulet à 1,5 cm. Chauffer les 6 g d'huile restants dans une poêle et cuire le poulet 5 à 6 minutes par face, jusqu'à cuisson complète à cœur.
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Débloquer avec PremiumRecettes rédigées par l’équipe éditoriale Mizen. Les photos sont des illustrations.
