Déjeuner · Latino-américaine
Bowl burrito au bœuf
Tout le burrito dans un bol : riz, haricots, bœuf épicé, maïs et avocat, sans la galette.
- par portion
- 840 kcal
- Protéines
- 47 g
- Temps total
- 33 min
- Quantité
- 1 portion
- Riche en protéines
Préparation
Rincer les 70 g de riz blanc sec. Le cuire 12 à 15 minutes selon le paquet dans 700 ml d'eau bouillante ; égoutter et garder au chaud.
Pendant la cuisson du riz, chauffer les 12 g d'huile dans une poêle, émietter les 140 g de bœuf haché cru et saisir 8 minutes à feu moyen-vif, jusqu'à cuisson complète. Ajouter le gramme de piment.
Rincer et égoutter les 100 g de haricots rouges et les 60 g de maïs. Les ajouter au bœuf avec 20 ml d'eau et réchauffer 3 minutes en remuant.
La recette complète est dans Mizen Premium
7 autres ingrédients et 2 étapes de plus : réservé aux membres Premium. Débloquez toutes les recettes, les macros, votre programme et vos listes de courses.
Débloquer avec PremiumRecettes rédigées par l’équipe éditoriale Mizen. Les photos sont des illustrations.
