Déjeuner · Internationale

Bœuf mijoté aux carottes

Name: Bœuf mijoté aux carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1 portion
Cuisine: Internationale
Ingredients: 150 g Bœuf à mijoter maigre cru; 120 g Carotte

Bœuf à mijoter cru, carottes et oignon — plat dense.

par portion: 382 kcal
Protéines: 35 g
Temps total: 1 h 45
Quantité: 1 portion

Riche en protéines
Pauvre en glucides

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Ingrédients

Pour 1 portion

Bœuf à mijoter maigre cru150 g
Carotte120 g
+ 3 ingrédients dans Premium

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	382 kcal
Protéines	35,1 g
Glucides	19,7 g
dont sucres	8,6 g
Lipides	17,9 g
dont saturés	4,3 g
Fibres	4,7 g
Sodium	198 mg

Calculées par Mizen à partir du poids de chaque ingrédient, avec des tables publiques de composition des aliments (comme CIQUAL et USDA). Une valeur inconnue n’est pas affichée, jamais remplacée par zéro.

Allergènes

Aucun allergène majeur n’a été repéré dans les ingrédients listés.

Ce n’est pas une garantie : vérifiez toujours l’étiquette des produits que vous utilisez, en particulier en cas d’allergie.

Préparation

Saisir le bœuf cru dans l'huile.
Ajouter oignon, ail, carottes et eau à hauteur.

La recette complète est dans Mizen Premium

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Recettes rédigées par l’équipe éditoriale Mizen. Les photos sont des illustrations.