Déjeuner · Internationale
Gratin de courgettes au bœuf et gouda
Bœuf haché maigre, courgettes et gouda gratiné.
- par portion
- 417 kcal
- Protéines
- 42 g
- Temps total
- 43 min
- Quantité
- 1 portion
- Riche en protéines
- Pauvre en glucides
Préparation
Préchauffer le four à 190 °C, chaleur tournante. Couper les 200 g de courgette en rondelles de 4 mm et râper les 30 g de gouda.
Chauffer 4 g des 8 g d’huile dans une poêle antiadhésive. Y faire revenir les courgettes 7 à 8 minutes à feu moyen-vif, en remuant ; elles doivent commencer à s’attendrir et ne plus baigner dans leur eau. Les disposer dans un petit plat à gratin.
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Débloquer avec PremiumRecettes rédigées par l’équipe éditoriale Mizen. Les photos sont des illustrations.
