Déjeuner · Méditerranéenne

Aubergines rôties aux tomates

Name: Aubergines rôties aux tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 portion
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 250 g Aubergine; 150 g Tomate

Aubergines rôties au four, tomates et ail.

par portion: 234 kcal
Protéines: 4 g
Temps total: 45 min
Quantité: 1 portion

Végétalien
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Ingrédients

Pour 1 portion

Aubergine250 g
Tomate150 g
+ 2 ingrédients dans Premium

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	234 kcal
Protéines	4,4 g
Glucides	23,2 g
dont sucres	12,7 g
Lipides	15,8 g
dont saturés	2,2 g
Fibres	9,5 g
Sodium	14 mg

Calculées par Mizen à partir du poids de chaque ingrédient, avec des tables publiques de composition des aliments (comme CIQUAL et USDA). Une valeur inconnue n’est pas affichée, jamais remplacée par zéro.

Allergènes

Aucun allergène majeur n’a été repéré dans les ingrédients listés.

Ce n’est pas une garantie : vérifiez toujours l’étiquette des produits que vous utilisez, en particulier en cas d’allergie.

Préparation

Préchauffer le four à 200 °C.
Couper aubergines et tomates en tranches ou cubes ; hacher l'ail.

La recette complète est dans Mizen Premium

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Recettes rédigées par l’équipe éditoriale Mizen. Les photos sont des illustrations.