Collation · Internationale

Crème cacao au skyr

Name: Crème cacao au skyr
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portion
Cuisine: Internationale
Ingredients: 170 g Spécialité laitière riche en protéines nature; 8 g Cacao en poudre non sucré

Crème de skyr au cacao non sucré et au miel, mélangée au fouet.

par portion: 181 kcal
Protéines: 17 g
Temps total: 5 min
Quantité: 1 portion

Riche en protéines
Végétarien

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Ingrédients

Pour 1 portion

Spécialité laitière riche en protéines nature170 g
Cacao en poudre non sucré8 g
+ 1 ingrédient dans Premium

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	181 kcal
Protéines	17,4 g
Glucides	20,4 g
dont sucres	15,9 g
Lipides	5,7 g

Calculées par Mizen à partir du poids de chaque ingrédient, avec des tables publiques de composition des aliments (comme CIQUAL et USDA). Une valeur inconnue n’est pas affichée, jamais remplacée par zéro.

Allergènes

Allergènes majeurs repérés dans les ingrédients : lait.

Ce n’est pas une garantie : vérifiez toujours l’étiquette des produits que vous utilisez, en particulier en cas d’allergie.

Préparation

Tamiser les 8 g de cacao dans un bol. Ajouter les 12 g de miel et 30 g prélevés sur les 170 g de skyr ; mélanger 30 secondes pour former une pâte sans grumeaux.

La recette complète est dans Mizen Premium

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Recettes rédigées par l’équipe éditoriale Mizen. Les photos sont des illustrations.